イベント2025/04/20
～美食とワインのマリアージュ～
ワイン会イベントレポート
FIRST LUXURY SALONが不定期で開催している人気のワイン会。
今回の会場は、ホテル日航福岡が誇るエレガントなフレンチレストラン「 レ・セレブリテ」です。
この日のために用意していただいたコース料理と飲み比べができるワインのペアリング。
ウェルカムシャンパンから7種類のワインをお楽しみいただきました。
こだわりの旬の食材を贅沢に取り入れ、ヨーロッパ各国の味覚を織り込んだ料理長のスペシャリテは、ゲストをうならせるものばかり。
素材がいかされた繊細なお料理は目でも楽しめ、春を感じます。
デザートまで完璧なペアリングで、ワイン好きの方からも大絶賛の声をたくさんいただきました。
銀座のフランス料理レストラン、ドミニク・ブシェトーキョーのために造られた特別なシャンパン、ピエールミニョン ブラン・ブランはリクエストを多くいただくシャンパンです。
マリリンワイン ロゼ2017はデザートとの相性も良く、春の季節にもピッタリ。
日本初入荷のマリリンワイン カベルネ・ソービニヨン2021は絹のような口当たりとみずみずしさが素晴らしく、FIRST LUXURY SALONでも大好評の赤ワインです。
シャトーモンテレーナ ナパジンファンデル2021は現地から買い付けをしてきた貴重な一品で、クラシックな味わいがお肉料理との相性も抜群。
お料理、ワイン共に大満足な内容で、定番のワインクイズやワインの飲み比べも大盛り上がり。
シニアソムリエの方にも参加していただき、ワインの勉強にもなるクイズになりました。
お酒もすすみ賑やかな雰囲気に、会に初めて参加された方、お1人で参加された方も交流を深めながら楽しまれていました。
FIRST.Lのイベントは「-ビジネスのその先へ-」をテーマに、ゲスト同士の交流の場でもあり、FIRST.Lならではの企画で開催しています。
お1人での参加の方も多く、気になる方はぜひ一度イベントにお越しください。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
FIRST LUXURY SALONでは不定期にイベントを開催しています。
ぜひFIRST.L会員にご登録いただき、イベント情報をお受取りください。
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